En pleno brote de Chron puede salir 3000 en la calprotectina. El rango que te sale a tí, 50-100, en pacientes pediátricos suele responder a intolerancias alimentarias y cosas así, se esperaría más elevado si por ejemplo tuvieses hemorroides internas (ya 200+) o realmente una enfermedad inflamatoria en brote gordo. La pena de esta prueba, si hay EII, es que no siempre por el calendario te la van a hacer justo cuando te encuentres peor o en brote.
Y no, no hay nada que puedas comprar para que te baje la calprotectina

Sí que puedes, si te encuentras en algún momento fatal, implorarle a la de cabecera que te repita la calprotectina a ver si canta. Y por el camino, a ver si tienes intolerancias alimentarias que puedan estar molestándote de fondo, lactosa y similares. La lactosa puedes probar tú en casa sustituyendo por leche vegetal, otras intolerancias ya son más puñeteras de cazar