Hoy es un gran día para mí: por fin encontré un médico que me cree. Se cree todos mis síntomas, es de la opinión de que todos están relacionados con el sii, no cree que en mi caso sean "nervios", y me ha dado una nota para que se la lleve a la nutricionista y que me ayude a llevar una dieta equilibrada.
Su diagnóstico: sii por intolerancia a los hidratos de carbono.
A pesar de que mi alimentación en los últimos tiempos se basa en las proteínas, me ha dicho que nutricionalmente estoy muy bien y que no me preocupe.
Al contrario que la mayoría, él piensa que la dieta más sana es la que le va bien a cada uno. Hay que comer de todo... si tu metabolismo te lo permite. En caso contrario, hay que comer lo que te hace sentir bien y estar sano.
Pues nada, seguiré con las proteínas hasta que visite a la nutricionista. En cuanto me salto la dieta y tomo hidratos, aparece el dolor, hinchazón, dolor de cabeza, hongos...
Saludos a todos
